Auszug der Speisen - Drei Könige

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Auszug der Speisen

Vorspeisen

Carpaccio v. Angus-Rind, Ruccola
Trüffelvinaigrette 13,50

Asiatische Köstlichkeiten 13,80

Lauwarmer Ziegenkäse, Salat,
Preiselbeer-Orangensauce 11,80

Garnelen mit pikanter mediterranen Sauce 14,80

Marinierter Kalbstafelspitz mit Spargelsalat  14,80

Kartoffelcremesüppchen mit Garnelenspieß 8,80

Fisch, Fleisch & Geflügel

Kabeljau mit grünem Spargel, Kräutersauce 26,80

Geschmorte Ochsenwange, Kartoffelstampf,
Kräutersauce 21,80

Steak vom Angus-Rind ca. 250 gr.
Pfeffersauce, Salat, Flamse Frittes 29,50

Lammkotelett provencal, Rosmarinjus 25,80

Dessert


Unser hausgemachtes Pflaumeneis 7,80


Limonen Creme brûlée mit
hausgemachtem Erdbeereis 9,80

Grappaparfait 8,80


Auswahl französischer
Rohmilchkäse 11,80


 
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